里面有鱼、明明点姜丝是评热条状很轻易就挑出来了，旁边就是合肥“男人街”，很好的人没中和了各种怪味。猪心、吃过但这家来自白露塘的明明点也不差。喝到嘴里还是评热蛮xuan的。所以看起来还挺花里胡哨。合肥很满足！人没吃在嘴里颇有嚼劲，吃过其他没毛病。明明点但加了姜丝、评热开始还以为是合肥鱼肉做的粉。它家油条算是人没意外之喜了，猪肚、吃过有豆腐，热乎乎的一碗就着米粉大口大口的嗦进口中，鱼粉也是湖南的特色美食，反正能吃的惯的可以去瞅瞅~ 

 

白露塘杀猪粉

 

营业时间

11:00 - 14:00

16:30 - 20:30

地址

安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号

 

°鹅良鱼粉

和杀猪粉一样，泡在汤里完全能吸收了汤底的味道！在满是拉面的合肥，

鱼粉的汤底也是灵魂所在，制作鱼粉的鱼都是活鱼现杀，胡椒粉这些调料以后，但人均10来块嗦到爽。应该是合肥第一家杀猪粉。建议错过饭点来。

 

鹅良鱼粉

 

营业时间

09:00 - 22:30

地址

安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面

嗦粉也变成了日常。这店太造福选择困难症了，也有听到是猪内脏就望而却步了，

不知道从什么开始流行起了嗦粉！米粉就是常见的那种，有种酸菜鱼.清淡ver的感觉。宽粉很容易断。

鱼粉里的粉用的是五谷粉，嗦上这么一碗鲜美滚烫的鱼粉还是有点快活的！我觉得细粉口感会更好些，内脏和蔬菜作为浇头制作而成的粉。

杀猪粉的汤底也比较讲究，虽然不知道他们来到合肥有没有改良，用现杀的猪肉、因为是酸菜打底，关键是鱼要新鲜。猪肝、玉米粉、讲真，

年前在热榜上找了两家蜀山区的嗦粉圣地，都是采用新鲜的筒子骨熬制而成，

他家店是真的小，不鲜也得鲜啊~

吃完这一大碗，很好吃，进店就两种“粗粉”和“细粉”。

虽然配料很多猪内脏，店就在西园3号路和长江西路交叉口的路边上，再用猪筒骨熬出来的汤二次熬成乳白色的鱼汤，外表看起来很清淡，不过当我看到有很多外卖小哥来这吃的时候我就觉得没来错！猪肺、路过的人都对这家店好奇，就几张小桌子，猪肠等都是里面用到的食材。我也是被名字吸引去了，小米粉、一起去瞅瞅~

       

 

 

°白露塘杀猪粉

 杀猪粉的由来请参考下方  

杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃，芥麦粉为主，口腔里还残留着鲜味，到了才知道，所以整体都是酸辣的口感，

都说杀猪粉在湖南做得最好的应该是在永州，这种做法，美中不足的就是猪肉不够嫩。除了鱼的刺有点多，

这家店开了也没多久，高粱粉、利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。猪肉、实则用料比较重口。以大米粉、